首旅集团

餐饮

首旅集团餐饮板块汇集了众多知名的老字号餐饮品牌,通过调整和创新,不断将中华传统特色餐饮品牌发扬光大,同时积极打造餐饮业的全产业链条。

旗下全聚德集团疏导了“品牌连锁化、系列化”滋长新战略,戮力于完善升级、打造国际化视角、富庶年光感的品牌新情景,集合了以“中华第一吃”——全聚德烤鸭为特质的全聚德、以“满汉全席”清廷御膳为特质的仿膳、以“丰饶鲁菜”等京城鲁菜为特质的丰泽园、以“官府”川菜为特质的四川饭店等浩繁老招牌品牌,拥有百余家成员企业,品牌代价畅旺171亿元;同时,拥有仿膳和三元金星两个食品公司,从餐饮行业推广到食品家产,实现前方连锁化、后方产业化的连锁大滋长格局。

东来顺集团立足清真餐饮,以“传承遵照百垂老招牌品牌,创新驱动引领企业高效茁壮”为滋长核心,酿成了涵盖餐饮连锁滋长、清真食品销售、物流配送服务、羊肉坐褥加工的根基运营模式,海内外共有成员企业畅旺160家,品牌代价近百亿元。

同时,首旅集团旗下酒店结合了浩繁中外餐饮美食,包罗“谭家菜”“四合轩”“马克西姆”“莫斯科餐厅”等浩繁知名餐饮品牌。

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  • 中餐
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